Валериана лекарственная (Valeriana officinalis)– семейство Жимолостные (Caprifoliaceae), род Валериана (Valeriana) — под названием «народ» или «сумбул» была известна ещё в Древнем Египте, Риме и Греции. Валериана входила в состав знаменитого древнего целебного средства — терияка. Сохранившееся в наше время название произошло в средние века от латинского глагола «валере», что означает «выть здоровым».
Известный древнегреческий врач Диоскорид указывал на её способность «управлять» мыслями.
Плиний также относил валериану к средствам, возбуждающим мысль.
В народе её называют кошачьей травой. И не случайно. Дело в том, что кошки сильно реагируют на запах валерианы. Другие народные названия — аверьян, балдырьян, болячник, земляной ладан, марьян, мяун, одолян. Аптечное название: корень валерианы (Radix valerianeae)/
В 18 веке валериана принадлежала к числу важнейших лечебных средств и широко применялась во всех странах Европы. При Петре I начали вести сбор сырья для госпиталей.
В диком виде её можно встретить в европейской части России, кроме Крайнего Севера, – на полянах, опушках лесов, травяных и торфяных болотах, лугах, по берегам водоёмов, в зарослях кустарников и даже в горах, в субальпийском поясе. Встречается она также в Западной Сибири и на Дальнем Востоке. Часто культивируется на плантациях.
Чтобы не спутать валериану лекарственную с другими близкими, произрастающими в нашей стране, видами (волжской, русской, сомнительной, луговой, бузинолистной, заенисейской, очереднолистной, армянской, Гроссгейма), надо знать особенности её внешнего вида.
Ботаническое описание валерианы лекарственной
Это многолетнее травянистое растение высотой от 40 до 150 см. Стебли прямостоячие, бороздчатые, цилиндрические, внутри полые. Листья перистые супротивные, реже очередные или мутовчатые.
Цветки мелкие, душистые, с бледно-лиловым, почти белым, венчиком, собраны в разветвлённое соцветие. Плоды плоские семянки бурого цвета, с хохолком, в полтора раза превышающем длину семянки. Цветёт в мае-июле; плоды созревают в июле-сентябре. В этот период садоводы-любители могут их заготовить.
Под землёй развивается поверхностная корневая система: короткое корневище длиной до 3 см и толщиной до 2 см, с многочисленными шнуровидными придаточными корнями. Они обладают сильным своеобразным запахом.
До сих пор валериана занимает умы исследователей: не совсем ясно, что же является в ней действующим веществом. Установлено, что фармакологической активностью обладает весь комплекс веществ, которыми природа её наградила. Прежде всего это эфирное масло – в корнях его до 2%.
Кроме него, присутствуют активные алкалоиды – валерин, хатинин, валерианин, актинидин, тритерпеновые гликозиды, органические кислоты (пальмитиновая, стеариновая, уксусная, муравьиная, яблочная) и другие химические соединения. Особо следует отметить валериановую кислоту, обладающую высокой биологической активностью.
Препараты валерианы на человека действуют многосторонне. Они понижают возбудимость нервной системы, уменьшают спазмы гладкой мускулатуры, регулируют деятельность сердца, улучшают коронарное кровообращение, усиливают желчеотделение, секрецию железистого аппарата желудочно-кишечного тракта.
Валериана лекарственная в медицине
Валериана является компонентом известных сердечных препаратов: корвалола, валидола, валокордина и кардиовалена, входит в состав успокоительных, желудочных и ветрогонных сборов.
Валокордин имеет в составе валериану лекарственную
Настой рекомендуется при бессоннице, гипертонической болезни 1 стадии, климактерических расстройствах, при других заболеваниях и состояниях. В основном это недуги нервной системы: испуг, невроз, неврастения, психастения. Мягкое успокаивающее действие валерианы избавляет от чувства напряжённости, возвращает здоровый сон. Успешно применяется и при тиреотоксикозе, снижая активность щитовидной железы.
Применяют корни валерианы в виде различных лекарственных форм:
Настои
Проще всего приготовить водный настой. Для этого 6-10 г сухого корня настаивают в 180-200 мл воды. Взрослые по назначению врача принимают по 1-2 ст. ложки, дети старшего возраста – по 1 десертной ложке, младшим детям можно давать по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.
Отвар
Для приготовления отвара берут 2 чайных ложки измельчённого корня, заливают стаканом холодной воды, кипятят 5 минут, процеживают и принимают в вышеуказанных дозах
Успокоительный чай
- Для приготовления успокоительного чая нужны: 1 часть валерианы, 2 части листьев мяты и трилистника и 1 часть хмеля. Столовую ложку смеси заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 30 минут. Процедив через марлю, пьют по полстакана 2 раза в день.
- Одну чайную ложку измельчённого корня заварить с вечера крутым кипятком. Чтобы эфирные масла не улетучились, стакан накрывают блюдцем. При этом донышко должно окунуться в настой для герметичности. Можно заваривать в термосе. Содержимое настоя должно быть выпито в течение следующего дня, не хранить.
Эфирное масло
Как оказалось, для хорошего здоровья достаточно даже одного запаха валерианы. Есть такое село в Польше – Верховиски, где постоянно пахнет этой травой. Как утверждают врачи, среди жителей этого села нет людей, больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Правда, аромат лекарственного растения здесь густой и постоянный. Всё дело в том, что здесь её выращивают для аптек.
Чтобы убедиться в пользе валерианы, заготовленные корни уложите в мешочки из тонкой ткани и подвесьте в комнате над кроватью. От них распространится густой запах. Это благоприятно влияет на кровяное давление.
Как вырастить валериану на участке
При выращивании необходимо учитывать ряд особенностей. Корневая система расположена в верхнем слое почвы. Неплохо чувствует себя она на достаточно увлажнённых местах, в то же время способна переносить длительную засуху.
Всходы валерианы не повреждаются заморозками, и во взрослом состоянии она отличается высокой зимостойкостью. Хорошие урожаи получают на почвах лёгкого и среднего механического состава, а также на окультуренных и осушенных торфяниках.
Земля на участке должна быть тщательно разделана, выровнена и иметь достаточный запас влаги. Валериана очень отзывчива к органоминеральным удобрениям. Под перекопку вносят 3-4 кг на 1 квадратный метр навоза или компоста, торфа (на чернозёмах – до 2 кг на 1 кв. метр). Вместе с органикой вносят минеральные удобрения (лучше аммофоску) из расчёта 20-30 г на квадратный метр.
Сеют ранней весной, летом и под зиму. Подзимний посев хорошо удаётся на супесчаных грунтах и на слабо-выщелоченных чернозёмах, на участках, защищённых от ветра. Лучший срок – конец октября – начало ноября. Норма высева – 0,7- 0,8 г на кв. метр. Глубина заделки на лёгких почвах – 2-3 см, на суглинистых – 1-1,5 см. Ширина междурядий – 45 см.
На торфяниках лучшими оказались летне-осенние сроки, а в Западной сибири — весенние.
Не забудьте протравить семена в слабом растворе марганцовки или 40% формалине. Предварительно в рядки вносят гранулированный суперфосфат (1 г на погонный метр). После посева рядки прикатывают для подтягивания влаги. Всходы обычно появляются на 12-20 день. При загущенных всходах прореживают через 10-15 см.
Через 13-18 дней образуются розетки настоящих листьев, которые развиваются до поздней осени, а зимой отмирают. В фазе розетки на первом году жизни растения и ранней весной на втором году проводят подкормки нитроаммофоской в дозе 3-5 г на 1 кв. метр. Зацветёт на втором году жизни.
Семена созревают неравномерно через 75-110 дней с момента отрастания валерианы. При появлении в соцветиях 25-30% семян осторожно срезают стебли и связывают в снопики. Для дозаривания их подвешивают в хорошо проветриваемом помещении. Через неделю отряхивают, получая семена, всхожесть которых обычно до 70%. Хранят в многослойных бумажных мешочках или пакетах в сухом месте не более 2 –х лет.
Как увеличить и сохранить урожай валерианы
Для увеличения урожая корней на втором году жизни растения весной окучивают, а по мере появления цветочных стеблей вершкуют – срезают на высоте 5-10 см от поверхности грунта.
Убирают поздней осенью за неделю до замерзания. Конечно, можно убирать и весной, но при этом вы получите сырьё с пониженным содержанием действующих веществ. Выкопанные корни очищают от земли, стараясь не отделить их от корневища. Крупные разрезают секатором, ножом на 2-4 части. Потом надо их хорошо промыть, помня, что при мойке теряется часть действующих веществ.
Отмытые от земли корни раскладывают слоем 15 см под навесом для подвяливания в течение 1-3 дней, ворошат несколько раз. Затем сушат при температуре не выше 35-40 градусов, чтобы не было потери эфиров. Для ускорения сушки корни измельчают.
Если вы хотите получить результат в год посева, сейте в январе в заранее подготовленные ящики размером 70 х 50 х 15 см. К весне вырастет отличная рассада. Её высаживают на постоянное место и в этот же год получают урожай. Некоторые люди выращивают валериану на подоконнике и на балконе. Для этого нужен ящик глубиной 25 см.
Требования к заготовке валерианы лекарственной
Ряд лекарственных форм готовят из свежего сырья. Помните, что применять препараты валерианы можно только с разрешения врача. Если вы сдаёте выращенное сырьё в аптечную сеть, то учитывайте требования государственной фармакопеи.
Корневища должны быть разрезаны на короткие (до 4 см длины и 3 см толщины) цельные части. Тонкие длинные корни разрезают на 2-4 части. Цвет снаружи желтовато-бурый, на изломе светло-бурый. Запах — сильный валериановый, вкус пряный, сладковато-горьковатый.
Влаги в сырье должно быть не более 16%, корневищ с остатками стеблей длиной свыше 1 см (не более 2 см) – 3%, органических примесей — 1%, минеральных – 3%. Содержание экстрактивных веществ в сырье – не менее 25%.
Благодарю, что дочитали заметку до конца. Напишите комментарий, оцените «звёздочкой» своё впечатление.
