Из истории применения лекарственных растений

Среди лекарств разного назначения около трети получают из растений, так как их активные вещества:

• действуют достаточно сильно,
• наносят меньше вреда, чем синтетические,
• длительное применение возможно.

Чтобы говорить об истории применения лекарственных растений, надо вспомнить основные понятия науки фармагнозии.  Уже во времена Гиппократа знали, что лекарство в одном случае помогает, а в другом наносит вред. Поэтому термин «pharmacon» обозначает два противоположных свойства одного средства – лекарство и яд. Отсюда и название науки.

Термины и понятия фармакогнозии

Лекарственное сырьё – это растения или их части, свежие или высушенные, а также животные или их выделения: пиявки, желчь, яды, панты и т.п. Лекарственные средства получают из сырья.

Научная медицина использует лекарства, которые признаны Фармакопейным Комитетом и внесены в Госреестр. Они исследуются по составу и проходят клинические испытания.

Эмпирическая медицина, откуда взято много лекарственных средств, основана на многовековом опыте врачей. В этой медицине отсутствует научный эксперимент, но лечение показывает большую эффективность.

К эмпирической медицине относятся:

• народная,
• знахарская,
• гомеопатия,
• традиционные медицинские системы: арабская, индийская и китайская, тибетская.

Народная медицина использует знания, передаваемые людьми из поколения в поколение устно. Сведения о силе растений получены интуитивно или из применения в быту. Народные средства привязаны к местной флоре, отличаются большим разнообразием и частично признаются официальной медициной, если имеют клинические доказательства.  

Знахарская медицина отличается от народной своей секретностью. Рецепты – семейная тайна, а для авторитетности ведуны, шаманы сопровождают лечение ритуалами, заговорами, заклинаниями.

Официальная (европейская) медицина отрицает положительное воздействие заговоров на здоровье, относит это к психологическому воздействию. Я с этим категорически не согласна, так как доказано научными методами и экспериментами с помощью фиксирующих приборов воздействие звучания, а не смысла слов на вторую сигнальную систему

В странах с самобытной культурой, развивающихся независимо от Европы, медицинские системы не влились в научную европейскую и существуют обособленно и сейчас. Арабская, индийская, тибетская и китайская медицины (традиционные) и гомеопатия имеют свои учебники, школы, в этом их отличие от народной.

Традиционные медицины – на ступень выше народной и знахарской. По эффективности лечения часто превосходят европейскую, так как рассматривают организм как единое целое.

Гомеопатия – основана на лечении сильно разбавленными натуральными экстрактами растений. Этот способ изобрёл немецкий врач С. Ганеман. Эффективность таким лекарствам придаёт сильное встряхивание (потенцирование). Как считал Ганеман, при этом сила лекарства переносится на воду или спирт (проводник), который будет вести себя как лекарство.

Применение лекарственных растений от древности к современности

Древнейшие медицины – традиционные. Официальная (европейская) медицина, услугами которой мы пользуемся в поликлиниках и больницах, начала своё развитие только в средневековье на основе арабской. Опыт многовекового целительства в Европе и России безвозвратно утерян, но на Востоке его удалось сохранить

Шумерская медицина

Самый древний текст, свидетельствующий о применении растительных лекарств – это 15 рецептов на шумерском языке, написанных на клинописных табличка. Найдены при раскопках города Ниппура. Возраст табличек – около третьего тысячелетия до нашей эры. Шумеры использовали для лечения фрукты, горчицу, тимьян, смолу сосны и другие растения. Там нет заговоров, заклинаний и упоминаний богов или нечистой силы.

Китайская медицина

Древний травник Китая «Бень-Цао» содержит описание более 1800 растений, нет ему равных и в наше время. Жёлтым Императором в третьем веке до нашей эры составлен знаменитый «Трактат о внутреннем» — «Ней Цзин», своего рода библия для врачей.

Систему медицины Китая отличает философская основа, связывающая Человека и Природу в энергетическое единство. Она учитывает климат, лунные ритмы, статус энергий человека, его возраст, реакции на раздражители, влияние внешних природных энергий (Жар, Сухость, Тепло, Сырость, Холод). При лечении растениями берётся за основу их способность вызывать в организме проявление той или иной энергии. Например, малина вызывает холод – снижает жар.

При диагностике учитывается много параметров. Постановка диагноза зависит от компетенции врача, а не от готовых протоколов Минздрава, как у нас. Если китайский врач не может поставить точный диагноз, он обязан отказаться от лечения.

Индийская медицина

Руководством медицины в Индии является «Аюр-Веда», древнейшая из книг с описанием около 800 лекарственных растений. Седьмая глава говорит о приготовлении и составах лекарств от всех болезней. За три века до нашей эры в Индии начали выращивать лекарственные растения.

Существует индийское предание о том, как Учитель послал врача Чараки в лес принести несколько бесполезных растений. Чараки через 3 дня вернулся с пустыми руками и сказал, что не нашёл ни одного.

Тибетская медицина

Канонический источник врачебной науки Тибета – книга «Чжуд-Ши» (или «Жуд-ши») составлена на основе «Аюр-веды» с учётом специфических условий Тибета, а также Монголии, Бурятии, части Туркестана, Индии и северо-западной части Китая. Человек в «Чжуд-ши» изображается схематично в виде дерева. Терминология книги не соответствует понятиям европейской медицины, поэтому трудна для понимания.

Сочинения по тибетской медицине недоступны из-за своей редкости, а постижение науки затруднено из-за невозможности попасть в отдалённый западный Тибет. Знающих людей очень мало,

Единственным в России врачом и теоретиком Тибетской медицины был Жамсаран (Пётр Александрович) Бадмаев, который получил известность при императоре Николае II, а скончался при Советской власти после арестов и тюрем в 1920 году.

Он оставил русский перевод «Жуд-ши», книгу «Основы врачебной науки Тибета» (последнее изд. Ростов-на Дону, «Феникс», 1998 г). Эта книга есть в моей личной библиотеке. По научным понятиям, организм имеет 5 необходимостей — вода, твёрдые вещества из почвы, теплота, свет, пространство. Все они в организм поступают – всасываются в определённом количестве и сочетаниях, оживляются в нём, перерабатываются, усваиваются, уподобляются и расходуются. Подробно изложена анатомия человека, взаимосвязь систем органов.

Здоровье по «Жуд-Ши» зависит от сбалансированного взаимодействия всех необходимостей. При нарушении жизненных процессов изменяется цвет, консистенция выделений, чувствительность кожных покровов, либидо, способность к воспроизведению потомства.

Возникают очаги напряжения в мышцах, исчезают гибкость и эластичность, нарушается деятельность шести чувств и проявление воли, храбрости, способностей, нарушается логика суждений, сон, отсутствует удовлетворённость жизнью, появляется недомогание.

Описаны подробно отдалённые и ближайшие причины всех расстройств, а также обстоятельства, способствующие расстройствам. Самое важное значение придаётся образу жизни и состоянию окружающей природы. Диагностика – по внешним признакам, лечение – через изменение образа жизни, поведения, смену климата и окружения.

Растениям отводится важная роль влияния на образ жизни и поведение (сухие, согревающие, острые, питающие, приятные, охлаждающие, успокаивающие, маслянистые свойства растений). Описано использование фруктовых деревьев, кустарников, трав, соков из них и отваров, а также действия на организм 1200 веществ в зависимости от времени суток, года, возраста человека и его состояния.

Все восточные системы медицины придавали особое значение циркуляции жизненной энергии, использовали знания об энергетических меридианах, использовали в лечении акупунктуру (воздействие на жизненные точки) и массаж.

Арабская традиционная медицина

Яркий представитель – Абу Али ибн Сина, больше известный как Авиценна. Жил в городе Бухара, по национальности таджик. Его труд «Канон врачебной науки» стал учебником на века. За основу лекарств Авиценна брал растения и минералы, их сочетания в разных количествах, создавая уникальные рецепты.

Медицина Древнего Рима

Большую славу имел римский медик Клавдий Гален, живший в средине второго столетия нашей эры. И в наше время актуален изобретённый им способ извлечения «действующего начала» из высушенных растений путём настаивания или отвара в подходящей жидкости. Извлечения назывались «галеновыми препаратами». Он усовершенствовал противоядие териак, в составе которого было около ста частей, за это правитель подарил ему медаль на золотой цепи с гравировкой.

Современная медицина вобрала знания Арабской и Греческой традиции. Грек Гиппократ считается её родоначальником. В Европе развитие медицины усилилось в 12 веке с распространением трудов Авиценны.

Применение лекарственных растений в европейской медицине

Европейская медицина начала развитие в средние века. В 12 веке через Испанию в Европу проникла арабская медицина. Больницы и аптеки были похожи на арабские. На латынь были переведены медицинские книги. Лекарственное растительное сырьё покупали в странах арабского Востока.

В позднее средневековье развитие науки связано с именем Парацельса (Теофраст фон Гогенгейм, 1493 – 1541 гг.). Парацельс предполагал присутствие в растениях «действующего начала». Парацельс считал, что жизнь человека зависит от наличия химических веществ, а болезни возникают от недостатка какого-либо из них. Сущность лечения, по его мнению, в том, чтобы дать человеку недостающие вещества, а врач должен извлечь эти вещества в чистом виде. Это стало стимулом для будущих исследований химического состава растений (12- 18 вв.). 

В эпоху Парацельса возникло учение о сигнатурах (от лат. signa naturae – знаки природы), что повлияло на развитие систематики растений и диагностики в фармакологии...

Суть этого учения в том, что применение растений в лечении зависит от внешних признаков. Например, от желтухи употреблялись растения с жёлтыми цветками (пижма, бессмертник). Несмотря на заблуждения, оно способствовало биологическому и химическому изучению растений

Как раскрывался механизм действия лекарственных растений

Тысячелетиями людям был неизвестен ответ на вопрос: «Каким образом действуют на нас растительные лекарства?» В древности растения применяли свежими, либо сушёными, чаще всего целиком. Гиппократ и его последователи считали одинаково полезными все части растения. Такие взгляды подверг критике Гален. Из наблюдений он сделал вывод:

Заслуга Галена в том, что он внёс в лечение новые лекарственные формы: отвары и соки, микстуры и настои, пилюли и лепёшки. Однако, объяснить их преимущества Гален не мог с теми знаниями химии.

Парацельс, используя достижения химии, совершил прорыв в изучении состава растительного сырья, но выделить активные компоненты ему не удавалось.

Только в XIX был получен первый алкалоид (1806 г.) и был назван «морфин» — по имени мифического бога сна Морфия. Вскоре были обнаружены хинин, стрихнин, кокаин, гликозиды, витамины.

В настоящее время продолжаются работы по изучению и выделению новых активных веществ из лекарственного сырья.

Применение Лечебных растений в России

На Руси сведения о травах распространялись странниками и сборщиками трав. Передавались устно. На базарах были травяные лавки («зелёные ряды») для продажи народных лекарственных средств.

С 11 века лечением болезней стали заниматься монахи. В конце 15 века возникает лекарственная ботаника, которую представляли «травники», «зельники» и «ветрограды». В основном это переводы иностранных книг с добавлением сведений об отечественных растениях.

Наиболее важный «Ветроград» переведён в 1534 г. с немецкой книги «Hortus nitatis». При царе Иване IV была создана Аптекарская палата, а в 1581 году открыта первая аптека по европейскому образцу. Аптека обслуживала только царя и его двор. Его возглавляли иностранные аптекари и лекарства получали из-за границы.

В начале XVII века в Москве появился Аптекарский приказ, который управлял медициной и аптеками. Он заведовал сбором, закупкой, разведением лекарственных растений, руководил «помясами» (сборщиками трав), наблюдал за качеством лекарств. При Аптекарском приказе была создана библиотека русских и иностранных медицинских книг по медицине. Сохранилось много рукописей по лекарственным растениям.

При царе Алексее Михайловиче медицинской помощью начали пользоваться войска. Для подготовки врачей и аптекарей в Москве создали первую школу, а для разведения лекарственных растений заложили «Аптекарский огород».

В видео рассказ об Аптекарском огороде начнётся после 1, 5 минуты.

В это время сырьё в основном состояло из дикорастущих лекарственных растений, причём помясы отправлялись на заготовку даже в Сибирь. Лекарства изготовлялись в аптекарских «повариях».

В народе применялись витаминные (шиповник, рябина, малина, черёмуха, чёрная смородина) и фитонцидные растения (лук, чеснок, хрен, редька), которые используются и сейчас.

При Петре I были заложены Аптекарские огорода в Лубнах и Санкт-Петербурге, а в начале XVIII в. после основания Академии наук изучение отечественной флоры приобрело широкий размах. Были организованы научные экспедиции с целью изучения лекарственных растений.

Наиболее значимые труды учёных того времени:

• «Описание земли Камчатской» академика П.С. Крашенинникова, участника второй Камчатской экспедиции Беринга
• «Размышления о нужде испытывать лекарственную силу собственных произрастаний» И.И. Лепёхина, ученика М.В. Ломоносова.
• «Pharmacopea rossica» — «Фармакопея» на латинском языке, издательство медицинской коллегии (1778 г.)
• «Врачебное … описание целительных растений» профессора Н. М. Максимовича – Амбодика (1785 г.) Книга содержала первый определитель лекарственных растений на научной основе.

В XVIII веке государственные аптеки открывались во многих городах, около них разводились аптекарские огороды. Практиковался и сбор дикорастущих трав.

После изобретения микроскопа стало возможно изучение анатомии растений. Пётр I создал в России мастерские для изготовления микроскопов. В средине XIX века появляются фундаментальные труды по лекарственному растительному сырью:

1. «Фармакография» профессора Петербургской мед-академии А.П. Нелюбина (1852 г.), где обобщены сведения по народной медицине.
2. «Учебник фармакогнозии и Руководство к её изучению» профессора В. А. Тихомирова (Москва) – не имели себе равных по полноте описания растений и значению для науки. Раздел по диагностике растительного сырья актуален и сейчас.

В СССР были организованы пункты сбора дикорастущих трав и поля, где выращивали лекарственное сырьё. С 1935 года выращиванием, заготовкой и сбытом растительного сырья занимается государство. Создаются НИИ химии и фармации, заводы по изготовлению разных лечебных форм на основе растительного сырья.

С распадом СССР сократилось изучение лекарственных трав на государственном уровне. Центры по изучению и производству лекарственных препаратов из растительного сырья существовали долгое время в Новосибирске и Алтае.

Сейчас серьёзными научными исследованиями лекарственного сырья занимается РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК (РАН), в её составе:

• НИИСХ Крыма
• ФГБНУ Всероссийский НИИ Лек. и Аром. растений
• Воронежский мед. университет им Н.Н. Бурденко» Минздрава России («Паратгормон-родственный протеин» Курзанов Н., Ледванов М. и др.)
• Первый Московский мед. университет имени И.М. Сеченова Министерства здравоохранения Российской Федерации
• Оренбургский государственный аграрный университет («Перспективы использования лекарственных растений в современной России»)

А также многие другие специальные НИИ и ВУЗы.

Перспективы использования лекарственных растений

В начале XX в. растения составляли 80% всех лекарственных средств, но затем синтетические, антибиотические и гормональные препараты сильно их потеснили. В СССР доля растительных препаратов сократилась до 30%. В настоящее время потребность и потребление препаратов растительного происхождения неуклонно растёт.

Причины роста потребности в фитопрепаратах

По статистическим исследованиям рынка компанией Marketsand Markets объем мирового рынка растительных экстрактов, в том числе фитопрепаратов, фармпрепаратов и диетических добавок (БАД), вырастет с 30,8 млрд. долларов в 21-м году до 55,3 млрд. долларов к 2026 году (ежегодный рост 6,0%).

Такой рост связан с несколькими причинами:

• с ростом осведомленности о здоровье,
• увеличением распространенности хронических заболеваний,
• потребностью в улучшении питания,
• спросом на косметику из ингредиентов растительного происхождения,
• спросом на продукты питания и диетические добавки натурального состава.

Аналитики считают, что рост рынка растительных препаратов связан с увеличением применения в промышленности.

Лидирующие типы фитопродукции

Фитопрепараты и экстракты трав занимают наибольшую долю рынка. Растения масштабно применяются как главный ингредиент для пищевых, лечебных и косметических продуктов.

Наиболее популярными исходными продуктами фитопрепаратов, которые применяются для профилактики и лечения болезней, являются чеснок, куркума, гарциния, чайное дерево и базилик.

Экстракты трав — это жидкие отвары и настои. Они улучшают косметические составы благодаря их антиоксидантным, противовоспалительным, антисептическим и противомикробным свойствам.

Область применения фитопродуктов

Наибольшая доля рынка приходится на фармпрепараты и биологически активные добавки (БАД). Ключевой фактор — рост потребления БАДов из растительных ингредиентов. Стимулирует рост сегмента:

• осведомленность людей о негативных последствиях больших доз синтезированных лекарств,
• увеличение числа аллергических реакций на антибиотики,
• популярность вегетарианского питания.

Основные источники фитопродукции

На рынке растительных экстрактов в качестве источников доминируют плоды, цветки и луковицы растений. Это связано с их лечебными свойствами и высокой питательной ценностью.

По регионам источников наибольшая доля у Азиатско-Тихоокеанского региона. Причины:

• осведомленностью о пользе для здоровья продуктов с чистой этикеткой (Clean Label),
• профессионализм производители в регионе,
• постоянные инвестиции производителей в Индонезии, Индии и Таиланде в расширение ассортимента,
• фокус на инновациях в целях улучшения продукции,
• рост торговли растительными экстрактами между азиатскими и международными производителями.

Ключевые компании на рынке растительных экстрактов:

• Givaudan (Швейцария),
• Sensient Technologies Corporation (США),
• International Flavors & Fragrances, Inc (США),
• Kangcare Bioindustry Co., Ltd. (Китай),
• Synthite Industries Private Ltd. (Индия),
• PT. Indesso Aroma (Индонезия).

Огромную долю рынка БАД (ов) занимают компании прямых продаж. Лидерами считаются Amway, Oriflame, Herbalife, 4life Research, Mary Kay, и другие. Они проводят научно – исследовательские изыскания, имеют собственные научные, сырьевые и производственные базы, ведут легальный бизнес во всех странах мира. Обороты компаний МЛМ насчитывают миллиарды долларов США.

Профессия «Менеджер сетевого бизнеса» под номером № 061100 введена в гос. реестр профессий РФ (Менеджер организации и управления). Это свидетельство признания сетевого маркетинга, как серьёзной отрасли экономики.